Происхождение
Дагуань Цуйхуа — зелёный чай из уезда Дагуань, район Чжаотун в Юньнани. Его традиционное место связывают с подножием Цуйпин и храмом Цуйхуа. Таким образом, полное имя сохраняет и административную, и более узкую местную привязку.
Источники: 爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。主销北京、上海、福建、广东、湖北、江苏、四川、贵州、甘肃、新疆和云南等地。.
Стиль изготовления
В учебном описании Цуйхуа отнесён к плоским зелёным чаям с обработкой в нагретом котле. Китайская техническая публикация также рассматривает его как самостоятельное местное наименование. Плоская форма является полезным ориентиром при знакомстве с этим продуктом; точные параметры сбора и обжаривания зависят от конкретной технологии и требуют сведений изготовителя.
Источники: 爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。主销北京、上海、福建、广东、湖北、江苏、四川、贵州、甘肃、新疆和云南等地。; [加工技术]大关翠华茶的制作工艺_中国发展门户网－国家发展门户.