Знание о чае
Энциклопедия чая
Откройте разнообразие китайского чая: узнайте его названия, происхождение и особенности.
Найдено: 49 · Страница 1 из 3
Зеленый · Юньнань
Агатовый чай из Люйчуня
绿春玛玉茶 · Lǜ chūn mǎ yù chá
Крупнолистный чай деревни Маюй: плотные тёмные чаинки, заметный ворс и связь с юньнаньским Хуанляньшанем.
Подробнее →
Зеленый · Юньнань
Баохун
宝洪茶 · Bǎo hóng chá
Баохун представляет юньнаньскую традицию зелёного чая и самостоятельное местное производство.
Подробнее →
Зеленый · Юньнань
Белые ворсинки из Юньнани
云南白毫 · Yún nán bái háo
Общее юньнаньское имя, в котором подчёркнут светлый ворс молодого чайного побега.
Подробнее →
Белый · Юньнань
Белый лунный свет
月光白 · Yuè guāng bái
Белый лунный свет — белый чай из Юньнань. Белый чай обрабатывают главным образом подвяливанием и сушкой; категория сырья определяет долю почек, листа и черешков.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Большие золотые иглы с древних деревьев
古树大金针 · Gǔ shù dà jīn zhēn
Большие золотые иглы с древних деревьев относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Ворсистые пики из Юньнани
毛峰滇红 · Máo fēng diān hóng
Ворсистые пики из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →Красный · Юньнань
Дяньхун
滇红茶 · Diān hóng chá
Дяньхун — красный чай из Юньнани, сформировавшийся в Фэнцине в конце 1930-х годов и основанный на местном крупнолистном сырье.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Золотые иглы из Юньнани
金针滇红 · Jīn zhēn diān hóng
Золотые иглы из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Золотые иглы лунного света из Юньнани
月光金针滇红 · Yuè guāng jīn zhēn diān hóng
Золотые иглы лунного света из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Золотые нити из Юньнани
金丝滇红 · Jīn sī diān hóng
Золотые нити из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Золотые почки из Юньнани
金芽滇红 · Jīn yá diān hóng
Золотые почки из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Императорские золотые нити из Юньнани
王金丝滇红 · Wáng jīn sī diān hóng
Императорские золотые нити из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Красный · Юньнань
Красный чай из Юньнань
云南红茶 · Yún nán hóng chá
Красный чай из Юньнань относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.
Подробнее →
Зеленый · Юньнань
Облачные иглы с реки Моцзян
墨江云针 · Mò jiāng yún zhēn
Моцзян Юньчжэнь — юньнаньское чайное имя, в котором подчёркнута аккуратная игольчатая форма.
Подробнее →
Зеленый · Юньнань
Пелена облаков из белого ворса
云海白毫 · Yún hǎi bái háo
Юньхай Байхао — чайное имя с акцентом на светлый ворс; точный профиль связан с местным изготовлением.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Бано
坝糯普洱茶 · Bànuò pǔ'ěr chá
Бануо — географически именованный пуэр из уезда Шуанцзян в Линьцане; название местности не определяет шэн или шу и не доказывает возраст деревьев.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Биндао
冰岛普洱茶 · Bīngdǎo pǔ'ěr chá
Пуэр из Биндао — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Дунго
懂过普洱茶 · Dǒngguò pǔ'ěr chá
Пуэр из Дунго — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Лаобаньчжана
老班章普洱茶 · Lǎobānzhāng pǔ'ěr chá
Пуэр из Лаобаньчжана — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Лаоманьэ
老曼峨普洱茶 · Lǎomàné pǔ'ěr chá
Пуэр из Лаоманьэ — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Манфэй
忙肺普洱茶 · Mángfèi pǔ'ěr chá
Пуэр из Манфэй — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Манчжи
莽枝普洱茶 · Mǎngzhī pǔ'ěr chá
Пуэр из Манчжи — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Маньчжуаня
蛮砖普洱茶 · Mánzhuān pǔ'ěr chá
Пуэр из Маньчжуаня — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →
Пуэр · Юньнань
Пуэр из Мэнсуна
勐宋普洱茶 · Měngsòng pǔ'ěr chá
Пуэр из Мэнсуна — географически именованный пуэр из Юньнани. Карточка указывает район сырья, но без маркировки партии нельзя определить, шэн это или шу, год, возраст деревьев и точное происхождение листа.
Подробнее →