О чае
Хуадин Юньу — чай района Хуадин в горах Тяньтай, Чжэцзян. Местные хроники связывают его с высокогорной влажной местностью и религиозно-культурной историей региона.
Источники: Page 51 — 《天台行旅》; Page 297 — 《石梁纪——天台山石梁云端秘境》.
История имени
Рассказы о посадках чая даосским деятелем Гэ Сюанем относятся к культурному преданию Хуадина. Их следует отличать от доказательства происхождения конкретного куста или современной партии. Полное имя Хуадин Юньу помогает не смешивать этот продукт с другими юньу-чаями Китая.
Источники: Page 51 — 《天台行旅》; Page 297 — 《石梁纪——天台山石梁云端秘境》.
Чай в местной истории
Региональные хроники рассматривают Хуадин Юньу среди известных чаёв Тяньтая и сопоставляют его с другими историческими наименованиями Чжэцзяна. Особое место занимает горный район Шилян–Хуадин. С ним связаны не только чайные посадки, но и культурная память о горных монастырях и старых путях распространения чая.
Источники: Page 51 — 《天台行旅》; Page 297 — 《石梁纪——天台山石梁云端秘境》.