Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ

Энциклопедия чая

Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ

政和白毫银针

Zhèng hé bái háo yín zhēn

Произношение: Чжэн Хэ Бай Хао Инь Чжэнь

Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ — Байхао Иньчжэнь из Фуцзянь. Белый чай обрабатывают главным образом подвяливанием и сушкой; категория сырья определяет долю почек, листа и черешков.

Вид чая
Белый
Регион
Фуцзянь
Форма чайного листа
игла

Идентичность

«Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ» записан по-китайски как 政和白毫银针.

Название связано с Фуцзянь.

Подтверждённый класс карточки: Белый.

Байхао Иньчжэнь задаёт справочную рамку описания.

Источники: Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ — исходная русская карточка; 白茶种类都有哪些?; 六大茶类,1分钟看懂!.

Особенности имени

Для «Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ» 白毫银针 фиксирует почечную категорию.

Зону, год и культивар сообщает маркировка 政和白毫银针.

Источники: 白茶种类都有哪些?.

Сырьё и форма

Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ относится к категории «Байхао Иньчжэнь».

政和白毫银针 указывает на рассыпной или неуточнённый формат.

Белый чай преимущественно подвяливают и сушат.

Прессовка меняет форму, но не чайный класс.

Источники: 白茶种类都有哪些?; 六大茶类,1分钟看懂!.

Лист и настой

Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ должен сохранять чистый аромат сырья.

政和白毫银针 не гарантирует медовые или финиковые ноты.

Дегустация уточнит индивидуальный профиль.

Плесень и затхлость не являются выдержкой.

Источники: 白茶种类都有哪些?.

Заваривание

Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ заваривают водой около 90–95 °C.

Почкам требуется более длительное настаивание.

Прессованный лист раскрывают постепенно.

Начните с короткой выдержки.

Источники: 白茶制作技艺.

Что уточнить

Партия требует отдельного паспорта. Для «Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ» нужен год.

Также проверьте культивар и категорию сырья.

政和白毫银针 не подтверждает возраст хранения.

Добавки должны быть перечислены производителем.

Источники: Серебряные иглы с белым ворсом из Чжэнхэ — исходная русская карточка; 白茶种类都有哪些?.