Снежный лотос с пика Цяньфэн

Энциклопедия чая

Снежный лотос с пика Цяньфэн

前峰雪莲

Qián fēng xuě lián

Произношение: Цянь Фэн Сюэ Лянь

«Снежный лотос» Цяньфэна — зелёный чай Лияна, включённый в местное описание ремесленного наследия.

Вид чая
Зеленый
Регион
Цзянсу
Форма чайного листа
хвост феникса

О чае

Цяньфэн Сюэлянь — зелёный чай Лияна, провинция Цзянсу. «Снежный лотос» — часть его чайного имени. Лиянский ежегодник включает технологию этого чая в местный перечень нематериального наследия вместе с другими способами изготовления зелёного чая.

Источники: 2021
濮阳统计年鉴漯阳市统计局 编
; 濮阳市统计年鉴

2022深阳市统计局
二〇二二年八月
.

Современная история

Справочная публикация относит появление Цяньфэн Сюэлянь к 1980-м годам. Сам производитель, компания Цяньфэн, отдельно упоминает этот продукт в своей истории наряду с Билочунем. Среди зафиксированных эпизодов — участие чая в выставке в рамках международного семинара «Одна деревня — один продукт» в 2008 году. Эти свидетельства позволяют проследить существование самостоятельного местного наименования и его связь с конкретной производственной традицией Лияна.

Источники: 前峰雪莲-快懂百科; 江苏前峰茶业有限公司.