Больше информации: Белый пион
Идентичность
«Белый пион с горы Таймушань» записан по-китайски как 太姥山白牡丹.
Указанный район находится в Фуцзянь.
Подтверждённый класс карточки: Белый.
Баймудань задаёт справочную рамку описания.
Источники: Белый пион с горы Таймушань — исходная русская карточка; 白茶种类都有哪些?; 六大茶类,1分钟看懂!.
Особенности имени
У «Белый пион с горы Таймушань» 白牡丹 означает почку с листьями.
Остальные знаки 太姥山白牡丹 уточняют форму или место.
Источники: 白茶种类都有哪些?.
Сырьё и форма
Белый пион с горы Таймушань относится к категории «Баймудань».
太姥山白牡丹 указывает на рассыпной или неуточнённый формат.
Белый чай преимущественно подвяливают и сушат.
Прессовка меняет форму, но не чайный класс.
Источники: 白茶种类都有哪些?; 六大茶类,1分钟看懂!.
Лист и настой
Белый пион с горы Таймушань должен сохранять чистый аромат сырья.
太姥山白牡丹 не гарантирует медовые или финиковые ноты.
Аромат конкретного урожая оценивается отдельно.
Плесень и затхлость не являются выдержкой.
Источники: 白茶种类都有哪些?.
Заваривание
Белый пион с горы Таймушань заваривают водой около 90–95 °C.
Почкам требуется более длительное настаивание.
Прессованный лист раскрывают постепенно.
Время удобно увеличивать постепенно.
Источники: 白茶制作技艺.
Что уточнить
Документы поставщика остаются обязательными. Для «Белый пион с горы Таймушань» нужен год.
Также проверьте культивар и категорию сырья.
太姥山白牡丹 не подтверждает возраст хранения.
Добавки должны быть перечислены производителем.
Источники: Белый пион с горы Таймушань — исходная русская карточка; 白茶种类都有哪些?.
