Искусный чай из Гуйдуна

Энциклопедия чая

Искусный чай из Гуйдуна

桂东玲珑茶

Guì dōng líng lóng chá

Произношение: Гуй Дун Лин Лун Ча

Гуйдун Линлун — местный хунаньский чай, чьё имя подчёркивает изящный облик готового листа.

Вид чая
Зеленый
Регион
Хунань
Форма чайного листа
спираль

О чае

Гуйдун Линлун — чай из деревни Линлун в районе Цинцюань уезда Гуйдун, Хунань. Название Линлун здесь прежде всего топоним, хотя по-русски его часто передают образно как «искусный» или «изящный».

Источники: 桂东玲珑茶 _中共湖南省委台湾工作办公室 湖南省人民政府台湾事务办公室.

Сырьё и производство

Местный продукт известен внимательным отбором нежного сырья и тонкой обработкой. В современном производстве используют техническое сопровождение и единые правила для выращивания, сбора и переработки. Традиционное ремесло Линлун включено в региональный перечень нематериального наследия.

Источники: 桂东玲珑茶 _中共湖南省委台湾工作办公室 湖南省人民政府台湾事务办公室; 桂东 玲珑茶 “摇钱树” — 湖南省林业局.

География посадок

Гуйдун расположен на юго-восточной окраине Хунани, в южной части среднего участка гор Лосяо. Кроме исходной деревни Линлун, посадки распространились в Цинцюане и Цяотоу. Таким образом, историческое место появления и современная территория выращивания имеют разный масштаб.

Источники: 桂东玲珑茶 _中共湖南省委台湾工作办公室 湖南省人民政府台湾事务办公室.