Идентичность
«Ладонь Будды из Юнчунь» записан по-китайски как 永春佛手茶.
Указанный район находится в Фуцзянь.
Подтверждённый класс карточки: Улун.
Улун задаёт справочную рамку описания.
Источники: Ладонь Будды из Юнчунь — исходная русская карточка; 六大茶类，1分钟看懂！.
Имя и происхождение
永春佛手 — собственное имя улуна Фошоу из уезда Юнчунь. «Ладонь Будды» передаёт название культивара, а не форму готового листа. Географическую принадлежность, сезон и точный профиль подтверждает маркировка партии.
Источники: 福建·安溪“海丝茶源 茶旅胜地”之旅; Ладонь Будды из Юнчунь — исходная русская карточка.
Сырьё и обработка
Ладонь Будды из Юнчунь относится к традиции «Улун».
Улун проходит частичное ферментативное окисление.
Точная схема зависит от местной традиции.
Культивар пока не установлен независимо.
永春佛手茶 не определяет сезон сбора.
Источники: 六大茶类，1分钟看懂！.
Настой и аромат
Ладонь Будды из Юнчунь должен давать чистый прозрачный настой.
永春佛手茶 не гарантирует буквальную ароматическую ноту.
Аромат конкретного урожая оценивается отдельно.
Затхлость и посторонний запах считаются дефектами.
Источники: 六大茶类，1分钟看懂！.
Заваривание
Ладонь Будды из Юнчунь удобно раскрывать в гайвани.
Лёгкий улун начинают примерно с 85–90 °C.
Прожаренный улун допускает 90–95 °C.
Время удобно увеличивать постепенно.
Источники: 你喝茶的方式正确吗？.
Что уточнить
Документы поставщика остаются обязательными. Для «Ладонь Будды из Юнчунь» важен культивар.
Также нужны сезон, высота и степень обжарки.
永春佛手茶 не подтверждает возраст кустов.
Ароматизация должна быть указана прямо.
Источники: Ладонь Будды из Юнчунь — исходная русская карточка; 六大茶类，1分钟看懂！.