Облачный туман с гор Лушань

Энциклопедия чая

Облачный туман с гор Лушань

庐山云雾

Lú shān yún wù

Произношение: Лу Шань Юнь У

Лушань Юньу — чай гор Лушань, где природный ландшафт и местное ремесло определяют историю продукта.

Вид чая
Зеленый
Регион
Цзянси
Форма чайного листа
завиток

О чае

Лушань Юньу — географически определённый зелёный чай района Лушаня в Цзянси. Его территория включает не только туристическую гору, но и несколько соседних чайных местностей. Исторические административные названия в ранних спецификациях следует читать с учётом последующих изменений.

Источники: 〖生态鄱阳湖 绿色农产品〗品牌故事——庐山云雾茶:云海蒸腾淬炼茶界佳酿,庐山市人民政府,实施乡村振兴战略,强农惠农工作推进.

Вкус и внешний вид

Производственная спецификация описывает зелёный блестящий сухой чай, яркий зеленоватый настой, выразительный аромат и мягкий насыщенный вкус. Это общие признаки местного продукта; вкусовые оттенки конкретных хозяйств не обязаны полностью совпадать.

Источники: 团 体 标 准 台 T/JJCX001—2021 平 | — | —农产品地理标志产品庐山云雾茶.

Современное производство

Регион сотрудничает с чайным исследовательским институтом по вопросам посадок, ручных технологий и контроля качества. Поэтому Лушань Юньу — развивающаяся традиция с современными методами производства, а не только историческое имя.

Источники: 〖生态鄱阳湖 绿色农产品〗品牌故事——庐山云雾茶:云海蒸腾淬炼茶界佳酿,庐山市人民政府,实施乡村振兴战略,强农惠农工作推进.