Облачный туман с горы Хэншань

Энциклопедия чая

Облачный туман с горы Хэншань

南岳云雾茶

Nán yuè yún wù chá

Произношение: Нань Юэ Юнь У Ча

Наньюэ Юньу принадлежит местной горной традиции Хунани и сохраняет её географию в названии.

Вид чая
Зеленый
Регион
Хунань
Форма чайного листа
завиток

О чае

Наньюэ Юньу — чай горного района Наньюэ в Хунани, связанного с Хэншанем. В местном описании упомянуты долины между Чжужунфэном, Фужунфэном и Цзыгайфэном; со временем производство распространилось шире по району.

Источники: 衡阳市人民政府门户网站-南岳云雾茶.

Вкус и внешний вид

Региональная характеристика отмечает аккуратные ворсистые чаинки, зелёный цвет, свежий насыщенный вкус и продолжительный нежный аромат. Это описание стиля. Утверждения об отсутствии загрязнений нельзя переносить на все партии без подтверждений производителя.

Источники: 衡阳市人民政府门户网站-南岳云雾茶; 关于我区茶叶产业的几点思考-南岳区人民政府门户网站-工作信息.

Различия хозяйств

Официальный обзор производства указывает на различия оснащения и управления между предприятиями и небольшими хозяйствами. Поэтому происхождение из Наньюэ важно, но не отменяет проверки конкретной партии и производителя.

Источники: 关于我区茶叶产业的几点思考-南岳区人民政府门户网站-工作信息.