О чае
Линъянь Цзяньфэн — чай высокогорных местностей Линъянь на севере Уюаня, Цзянси. Его характерную форму сравнивают с мечом; внешнее сходство с лунцзином не меняет местное происхождение.
Источники: 婺源绿茶; 守护之魂——赣江拾英 — 名品迭出的婺源绿茶 — 《形胜之区》 — 数字图书馆，智慧电子阅览室系统.
Внешний вид
Справочное описание подчёркивает тщательный отбор листа, зелёный настой и выразительный аромат. Важно не переносить на Цзяньфэн технологическую схему Уюань Минмэй, которая в некоторых публикациях расположена рядом: это самостоятельные названия и разделы описания.
Источники: 婺源绿茶.
Среди чаёв Уюаня
Линъянь расположен в северной горной части Уюаня, на территории одноимённого лесного парка. В региональном перечне Цзяньфэн стоит рядом с Минмэем и Цюэшэ, но выделен отдельно благодаря форме, напоминающей лезвие. Сравнение этих местных чаёв позволяет увидеть несколько разных способов работы с сырьём одного чайного края.
Источники: 婺源绿茶.