Идентичность
«Улун Бэньшань» записан по-китайски как 本山乌龙.
Географическая привязка ведёт к Фуцзянь.
Подтверждённый класс карточки: Улун.
Улун задаёт справочную рамку описания.
Источники: Улун с горы Бэньшань — исходная русская карточка; 六大茶类，1分钟看懂！.
Точное имя
Бэньшань — один из именованных аньсийских культиваров; собственное имя не означает «чай с горы Бэньшань». Для «Улун Бэньшань» сезон, деревню и сенсорный профиль подтверждает конкретный выпуск.
Источники: 福建·安溪“海丝茶源 茶旅胜地”之旅; Улун с горы Бэньшань — исходная русская карточка.
Сырьё и обработка
Улун Бэньшань относится к традиции «Улун».
Улун проходит частичное ферментативное окисление.
Точная схема зависит от местной традиции.
Культивар пока не установлен независимо.
本山乌龙 не определяет сезон сбора.
Источники: 六大茶类，1分钟看懂！.
Настой и аромат
Улун Бэньшань должен давать чистый прозрачный настой.
本山乌龙 не гарантирует буквальную ароматическую ноту.
Точные ноты определяются после дегустации.
Затхлость и посторонний запах считаются дефектами.
Источники: 六大茶类，1分钟看懂！.
Заваривание
Улун Бэньшань удобно раскрывать в гайвани.
Лёгкий улун начинают примерно с 85–90 °C.
Прожаренный улун допускает 90–95 °C.
Первый настой лучше сделать коротким.
Источники: 你喝茶的方式正确吗？.
Что уточнить
Этикетка должна подтвердить конкретную партию. Для «Улун Бэньшань» важен культивар.
Также нужны сезон, высота и степень обжарки.
本山乌龙 не подтверждает возраст кустов.
Ароматизация должна быть указана прямо.
Источники: Улун с горы Бэньшань — исходная русская карточка; 六大茶类，1分钟看懂！.