Знание о чае
Энциклопедия чая
Откройте разнообразие китайского чая: узнайте его названия, происхождение и особенности.
Найдено: 10 · Страница 1 из 1
Зеленый · Хубей
Бархатные крючки водяного духа
水仙茸勾茶 · Shuǐ xiān rōng gōu chá
Редкий зелёный чай Уфэна, известный под поэтическим именем Шуйсянь Жунгоу.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Ворсистые лезвия из Шуанцяо
双桥毛尖 · Shuāng qiáo máo jiān
Шуанцяо — отдельное местное исполнение Маоцзяня с собственной историей изготовления.
Подробнее →
Желтый · Хубей
Жёлтый чай из Юаньаня
远安黄茶 · Yuǎn ān huáng chá
Жёлтый чай из Юаньаня — китайский жёлтый чай из региона Хубей. Его ключевое отличие от зелёного чая — стадия томления мэньхуан, формирующая более мягкий профиль и желтоватый цвет листа и настоя.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Зеленая хризантема из Баокана
保康绿菊茶 · Bǎo kāng lǜ jú chá
Баокан Люйцзюй — местный чай с цветочным образом в названии, связанный с собственной технологической традицией.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Зелень с черепахового утеса
龟山岩绿 · Guī shān shí lǜ
Гуйшань Яньлюй — редкое зелёное наименование со скалистым горным образом.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Золотые воды, изумрудные вершины
金水翠峰 · Jīn shuǐ cuì fēng
Цзиньшуй Цуйфэн — самостоятельный зелёный чай, выделенный в китайских производственных и региональных материалах.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Ладонь бессмертного
仙人掌茶 · Xiān rén zhǎng chá
Сяньжэньчжан — чай с образом раскрытой ладони в названии и собственной традицией формирования листа.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Нефритовая роса из Эньши
恩施玉露 · Ēn shī yù lù
Паровая фиксация и тонкая игла определяют характер Эньши Юйлу. Его узнаваемые признаки видны в сухом чае, настое и распаренном листе.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Нефритовый пик из Сячжоу
峡州碧峰 · Xiá zhōu bì fēng
Сячжоу Бифэн относится к чайному району Илина и сохраняет географию окрестностей Ичана.
Подробнее →
Зеленый · Хубей
Чай с горы Лунчжун
隆中茶 · Lóng zhōng chá
Лунчжун — чай Сянъяна со слегка плоской прямой чаинкой, нежным ароматом и свежим настоем.
Подробнее →