Знание о чае
Энциклопедия чая
Откройте разнообразие китайского чая: узнайте его названия, происхождение и особенности.
Найдено: 67 · Страница 3 из 3
Улун · Фуцзянь
Традиционный Тегуаньинь из Сянхуа
传统祥华铁观音 · Chuán tǒng xiáng huá tiě guān yīn
Традиционный Тегуаньинь из Сянхуа — улун семейства Тегуаньинь; китайское имя указывает на традиционный стиль и место Сянхуа. Реальный профиль зависит от степени окисления, обжарки и хранения.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Традиционный Тегуаньинь из Чанкэна
传统长坑铁观音 · Chuán tǒng cháng kēng tiě guān yīn
Традиционный Тегуаньинь из Чанкэна — улун семейства Тегуаньинь; китайское имя указывает на традиционный стиль и место Чанкэн. Реальный профиль зависит от степени окисления, обжарки и хранения.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Улун Бэньшань
本山乌龙 · Běn shān wū lóng
Улун Бэньшань — улун из Фуцзянь. Точное китайское имя сохранено, но независимого первичного описания именно этой версии пока недостаточно для подробного сортового и сенсорного паспорта.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун красной воды
红水乌龙 · Hóng shuǐ wū lóng
Улун красной воды — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун с горной гряды Даюй
大禹岭乌龙 · Dà yǔ lǐng wū lóng
Улун с горной гряды Даюйлин — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун с горы Алишань
阿里山乌龙 · Ā lǐ shān wū lóng
Улун с горы Алишань — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун с горы Лишань
梨山乌龙 · Lí shān wū lóng
Улун с горы Лишань — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун с диких чайных деревьев в блине
野生茶树乌龙 · Yě shēng chá shù wū lóng
Улун с диких чайных деревьев в блине — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун с морозного пика
冻顶乌龙 · Dòng dǐng wū lóng
Улун с морозного пика — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун с Нефритовой горы
玉山乌龙 · Yù shān wū lóng
Улун с Нефритовой горы — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун Цзиньсюань
金萱乌龙 · Jīn xuān wū lóng
Улун Цзиньсюань — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Улун Цзиньсюань в блине
金萱乌龙茶饼 · Jīn xuān wū lóng chá bǐng
Улун Цзиньсюань в блине — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Чай
采茶 · Cǎi chá
Запись 采茶 означает сбор чайного листа и не является достаточным названием готового чая. Тип и происхождение этой карточки ожидают сверки с этикеткой.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Чай в кирпиче с гор Уи
武夷砖茶 · Wǔ yí zhuān chá
武夷砖茶 означает прессованный кирпичный чай из Уишаня, но не доказывает принадлежность к защищённой категории уишаньского утёсного улуна.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Чай с драконьего источника
龙泉茶 · Lóng quán chá
Чай с драконьего источника — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Чёрный Тегуаньинь
黑铁观音 · Hēi tiě guān yīn
Чёрный Тегуаньинь — улун семейства Тегуаньинь; китайское имя указывает на тёмно прожаренный коммерческий стиль и место Аньси. Реальный профиль зависит от степени окисления, обжарки и хранения.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Чудесная киноварь
奇丹 · Qí dān
Чудесная киноварь — фуцзяньский улун, отнесённый исходной карточкой к уишаньской традиции. Его стиль формируют частичное окисление, полосовая скрутка и финальная обжарка.
Подробнее →
Улун · Фуцзянь
Чудесная орхидея
奇兰 · Qí lán
Чудесная орхидея — фуцзяньский улун, отнесённый исходной карточкой к уишаньской традиции. Его стиль формируют частичное окисление, полосовая скрутка и финальная обжарка.
Подробнее →
Улун · Тайвань
Экологический нефритовый улун
大地之惠翠玉乌龙 · Dà dì zhī huì cuì yù wū lóng
Улун Цуйюй (тайваньский чай №13), «Дар земли» — тайваньский улун, чьё название указывает на район, стиль или форму. Для географических имён происхождение следует подтверждать знаком места производства или документами партии.
Подробнее →