Знание о чае

Энциклопедия чая

Откройте разнообразие китайского чая: узнайте его названия, происхождение и особенности.

Найдено: 35 · Страница 1 из 2

Большая красная сладость

Красный · Фуцзянь

Большая красная сладость

大赤甘 · Dà chì gān

Дачыган — торговая сортировка фуцзяньского красного чая; китайское имя 大赤甘 не фиксирует отдельный культивар и требует проверки связи партии с уишаньской традицией.

Подробнее →
Большие золотые иглы с древних деревьев

Красный · Юньнань

Большие золотые иглы с древних деревьев

古树大金针 · Gǔ shù dà jīn zhēn

Большие золотые иглы с древних деревьев относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Ворсистые пики из Юньнани

Красный · Юньнань

Ворсистые пики из Юньнани

毛峰滇红 · Máo fēng diān hóng

Ворсистые пики из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →

Красный · Юньнань

Дяньхун

滇红茶 · Diān hóng chá

Дяньхун — красный чай из Юньнани, сформировавшийся в Фэнцине в конце 1930-х годов и основанный на местном крупнолистном сырье.

Подробнее →
Золотая Гуань Инь

Красный · Фуцзянь

Золотая Гуань Инь

金观音 · Jīn guān yīn

Золотая Гуань Инь относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотая нежность бамбукового моря

Красный · Цзянсу

Золотая нежность бамбукового моря

竹海金茗红茶 · Zhú hǎi jīn míng hóng chá

Золотая нежность бамбукового моря относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые брови

Красный · Фуцзянь

Золотые брови

金骏眉 · Jīn jùn méi

Золотые брови относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые ворсинки из Индэ

Красный · Гуандун

Золотые ворсинки из Индэ

英徳金毫茶 · Yīng dé jīn háo chá

Золотые ворсинки из Индэ относится к красному чаю из Инде. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые иглы из Юньнани

Красный · Юньнань

Золотые иглы из Юньнани

金针滇红 · Jīn zhēn diān hóng

Золотые иглы из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые иглы лунного света из Юньнани

Красный · Юньнань

Золотые иглы лунного света из Юньнани

月光金针滇红 · Yuè guāng jīn zhēn diān hóng

Золотые иглы лунного света из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые нити из Юньнани

Красный · Юньнань

Золотые нити из Юньнани

金丝滇红 · Jīn sī diān hóng

Золотые нити из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые почки из Юньнани

Красный · Юньнань

Золотые почки из Юньнани

金芽滇红 · Jīn yá diān hóng

Золотые почки из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Золотые спирали

Красный · Фуцзянь

Золотые спирали

金红螺 · Jīn hóng luó

Золотые спирали относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Извилистая красная слива

Красный · Чжэцзян

Извилистая красная слива

九曲红梅 · Jiǔ qū hóng méi

Извилистая красная слива относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Императорские золотые нити из Юньнани

Красный · Юньнань

Императорские золотые нити из Юньнани

王金丝滇红 · Wáng jīn sī diān hóng

Императорские золотые нити из Юньнани относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный рубиновый чай 18 — Рубиновый 18

Красный · Тайвань

Красный рубиновый чай 18 — Рубиновый 18

红玉红茶 · Hóng yù hóng chá

Красный рубиновый чай 18 — Рубиновый 18 относится к тайваньскому сорту Хунъюй №18. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай высшего мастерства в блине

Красный · Фуцзянь

Красный чай высшего мастерства в блине

功夫红茶饼 · Gōng fū hóng chá bǐng

Красный чай высшего мастерства в блине относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай высшего мастерства в виде шоколадки

Красный · Фуцзянь

Красный чай высшего мастерства в виде шоколадки

功夫巧克力红茶 · Gōng fū qiǎo kè lì hóng chá

Красный чай высшего мастерства в виде шоколадки относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай из Индэ

Красный · Гуандун

Красный чай из Индэ

英徳红茶 · Yīng dé hóng chá

Красный чай из Индэ относится к красному чаю из Инде. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай из Исина

Красный · Цзянсу

Красный чай из Исина

宜兴红茶 · Yi xìng hóng chá

Красный чай из Исина относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай из Цимэня / Кимун

Красный · Аньхой

Красный чай из Цимэня / Кимун

祁门红茶 · Qí mén hóng chá

Красный чай из Цимэня / Кимун относится к цимэньскому красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай из Чжаопина

Красный · Гуанси

Красный чай из Чжаопина

昭平红 · Zhāo píng hóng

Красный чай из Чжаопина относится к именованному красному чаю. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай из Юньнань

Красный · Юньнань

Красный чай из Юньнань

云南红茶 · Yún nán hóng chá

Красный чай из Юньнань относится к юньнаньскому красному чаю Дяньхун. Красный чай проходит полное ферментативное окисление; точный профиль зависит от культивара, нежности сырья, скрутки и сушки.

Подробнее →
Красный чай с горы Алишань

Красный · Тайвань

Красный чай с горы Алишань

阿里山红茶 · Ā lǐ shān hóng chá

Алишаньский красный чай — тайваньский полностью окисленный чай из района Алишань; географическое имя не определяет культивар и требует подтверждения происхождения партии.

Подробнее →